​荆州特色美食集锦

荆州特色美食集锦

荆州不仅历史悠久，文化深厚，荆州的美食也非常丰富，有不少特色名菜，凡是吃过的人都赞不绝口。

首先我们从荆州的早餐说起，广东人喜欢喝早茶，四川人喜欢吃稀饭，而荆州的过早文化源远流长，其中包含这外地人鲜少了解的早堂面及早酒。说的就是咱们荆州人很早就起床，叫上几个朋友，弄一个火锅，吃着牛蹄锅和油条，再饮一杯小酒，与朋友们聊聊天，完事之后大家就精气十足的开启一天的生活。

01早餐篇

百年历史的早堂面连锁店、开到深圳的黄家塘牛肉米粉、独具特色的圆豆泡糯米、五花八门的油炸、不一定找得到的糯米包油条……

早堂面牛肉米粉

圆豆泡糯米油炸

糯米包油条

02正餐篇

荆州地处江汉平原，得天独厚的水资源孕育了各种丰富的水产品。这里的鱼不仅品种繁多，而且价格实惠，没有受河水污染之害，味道鲜美，属于“绿色产品”。所以为传承千百年的荆州传统名菜提供了上好的原材料。像荆沙鱼糕、皮条鳝鱼、荆沙甲鱼、莲藕汤、粉蒸肉、炸春卷都是荆州美食灵魂中的中流砥柱，赋予了荆州人独有的舌尖记忆。

荆沙鱼糕皮条鳝鱼

红烧甲鱼排骨藕汤

炸春卷

03宵夜篇

除了地道的荆楚菜，还有很多私房菜馆的菜也非常好吃。荆州的美食除了早餐、正餐、还有宵夜。像女人街麻辣烫、五一路的牛羊杂火锅、江汉影都的热干面、文化坊烧烤、四机厂臭干子，太多了、不知道吃货的你是不是也跟着蠢蠢欲动了。

串串香

烧烤

大排档

在荆州，一位资深吃货的终极体验就是：面对一堆hin美味的食物，口水泛滥了，眼睛被治愈，幸福指数逐渐上涨～当你一口一口吃掉它们，实实在在的幸福蹭蹭往上跳。嚼吧嚼吧的同时思考人生为什么阔以这么美好。甜糯的米饭在味蕾上旋转跳跃，肉汁鲜嫩馋到你说不出话，让美味扫去你一天的疲惫，幸福ing。