​秋葵一百斤能出多少油,秋葵籽榨油是晒干好还是湿的好呢

秋葵一百斤能出多少油,秋葵籽榨油是晒干好还是湿的好呢

本文目录

1.秋葵籽榨油是晒干好还是湿的好呢 2.秋葵籽几斤能炸一斤油啊 3.秋葵籽榨油需要去壳吗 4.00斤葵花籽出多少油呢

秋葵籽榨油是晒干好还是湿的好呢

你好

秋葵籽榨油必须晒干，水分含量太大会榨不出油甚至无法走料。

秋葵含油率低，必须用压力大的螺旋榨油机压榨。（压力小的不行）

每百斤秋葵籽出油10-15斤左右，看秋葵的种植环境，水分，饱满度等。另外不了解秋葵的榨油工艺和榨油方法，也会造成出油率低的状况。

希望我的回答能帮到你！

秋葵籽几斤能炸一斤油啊

葵花籽3.5斤至5斤秋葵籽才能炸一斤油。

秋葵油从种植，采摘，加工经历了上千道工序。目前黄秋葵油有两种方式可以从植物的种子中取得，一种是物理冷榨法，冷榨法在低于60℃的环境下进行加工，营养成分保留最为完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半，因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50％左右。

秋葵油的出油率非常低，平均10吨秋葵籽产出1吨毛利秋葵油，后续再精细加工，可见，秋葵油的出油率低于10%，然后我们平时吃的花生油出油率在36%-47%，可见花生油的出油率要远远高于秋葵油。

扩展资料

正宗的秋葵油是完全无添加剂的绿色植物油，它是由秋葵籽通过物理冷压榨等科学技术提炼出来，营养价值很高。

根据气相色谱对主要脂肪酸组成分析，得出的主要脂肪酸含量分别为：豆蔻酸0.2%、棕榈酸30.6%、棕榈油酸0.5%、硬脂酸4.2%、油酸23.8%、亚油酸30.8%、亚麻酸0.3%，其香味香度大约为芝麻油的四倍，富含维他命、矿物质、蛋白质、维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁锌、硒等矿物质。

葵花油功效

1、强肾补虚

秋葵油中富含丰富元素，具有增强耐力、抗疲劳、强肾补虚的功效，其特含有的水溶性果胶，半乳聚糖和阿拉伯树胶组成的粘液，对男性疾病有辅助治疗作用。

2、防癌抗癌

秋葵含有锌、砸等微量元素，可以增强人体防癌和抗癌的能力。

3、改善心血管系统

秋葵油能促进血液的循环，经常食用对动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、脑出血等都有预防作用。

4、抗衰老

秋葵油中含有较多的维生素C、维生素A等具有强抗氧化的成分，能保护各个脏器的功能，预防脏器衰老，对改善记忆力，预防老年痴呆症，改善消化系统等都有一定作用。

秋葵籽榨油需要去壳吗

秋葵籽榨油需要晒干。任何一种油料榨油都需要晒干的过程。传统榨油要把收获的秋葵籽作物晒干后，倒入土灶上的斜锅内翻炒。

秋葵籽油是用成熟的优质黄秋葵籽经物理工艺冷压榨提取的植物油。其原产地在非洲，现我国有少量种植，价格高。其香味香度大约为芝麻油的四倍，秋葵食用油富含维他命、矿物质、蛋白质、维生素E、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质，是一种营养极丰的高档植物油。

扩展资料：

秋葵油作为一种新型的植物油，可以用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成人造奶油、烘烤油、调味油等供食用，经常食用可以促进血液循环 ，防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭等。

黄秋葵油做为一种新型的食用油， 食用没有油腻感，反尔有一种清凉的感觉，可以直接炒菜或拌凉菜，因其有特殊的浓郁香味，最好炒食无味或清淡食品，比如秋葵油炒鸡蛋、豆腐、青菜、猪肉。忌与芹菜、蒜苗、茴香、香菜等味浓的食品搭配。

参考资料来源：人民网-延续油香 神木传统榨油技艺的坚守者

百度百科-秋葵籽油

00斤葵花籽出多少油呢

一般来说100斤葵花籽出43～46斤油，50斤油葵饼。

由于葵花籽生长期太短（3个月左右），其出油率与气候关系很大。如当年雨水多的话出油率就会低。

葵花籽的出油因素很多：

1. 葵花籽的含油率，一般的葵花籽含有30-35%，如果是油葵可高达将近50%。含油高的，当然出油就多。

2. 加工方式，采用浸出法出油率高，浸出后饼的残油不会超过2%，也就是基本上把所有的油都拿出来了。如果采用压榨法，饼的残油一般有8-10%，与个自的工艺有很大关系。根据不同情况算算即可。

扩展资料：

按用途可分为食用葵和油葵两种。

普通葵花籽粒大，含油29%-30%，含壳30%-40%，仁中含油40%-65%。油葵多为黑色小籽，全籽含油率高达45%-54%。含壳率可低至22%左右，仁中含蛋白质21%-31%。

葵花籽油是一种优质食用油，素有"营养油"之称，含有较多的不饱和脂肪酸及维生素E，易被人体吸收，其中亚油酸含量高达70%，能降低人体胆固醇的含量。葵花籽油可用来生产人造奶油、蛋黄酱及色拉油等。

被誉为21世纪"健康营养油"。

以上就是关于秋葵一百斤能出多少油 ,秋葵籽榨油是晒干好还是湿的好呢的全部内容，以及秋葵一百斤能出多少油 的相关内容,希望能够帮到您。